第二百六十七章新的开始(二)
叶凌天说完之后,所有人都沉默了,没有一个人说话。
叶凌天再次看了看所有人,站了起来,说道“我今天要说的就这么多了,大家都回去之后好好想一想吧,周玉林,你留一下,其余人大家继续去干活吧”。
所有人听过叶凌天的话之后都离开了,只有周玉林继续坐在叶凌天对面。
“你打算走吗?”叶凌天直接问着。
“我肯定不走,我欠你的钱还只还了一点,另外,你帮了我,现在在你最困难的时候我不怎么能走?而且,我走了我也找不到比这更好的工作了,我想,不仅我不会走,大家都不会走的”周玉林点头说道。
“大家是走是留那是他们自己的自由,我绝对不会强迫大家。既然你不走,那么从今天开始,这边店里的事情你就先放下,你跟着我去那边忙活新店的事情,另外带着王力,我们三个人去新店那边”叶凌天拍了拍周玉林的肩膀,然后把王力叫了过来,说道“本来想安排你进厨房,但是想了想,你也不太适合在厨房工作,你今后就跟着我帮我做一些事情吧,主要是多学多看。玉林,走,我们去那边先看看吧”。
叶凌天再次把店里的事情给安排了一下,然后直接带着王力和周玉林三个人上了一辆出租车,直接去了新店所在的春天广场。
春天广场不管什么时候基本上都是人满为患的,签了合约之后,叶凌天就已经拿到了钥匙,开了门走了进去,叶凌天让周玉林和王力四处看看,自己则坐在了前台,前面已经提到过了,这里以前是一家自助餐厅,是走的西式风格,装修也很高档,所以这个前台做的也挺大挺上档次的,由于是欠债直接被春天百货公司给强行征收了的,所以店里的东西基本都在,这也是叶凌天需要支付这么一大笔装让费的原因所在。坐在前台的椅子上,叶凌天抽着烟,把自己的笔记本慢慢地翻看着。
没多久,周玉林就走了过来,搬了张椅子在叶凌天对面坐下,王力本来就不懂,但是他是个很聪明的人,这也是叶凌天不让他进厨房而是想培养他来做管理的原因,因为,在这些人里面,叶凌天觉得王力是最为聪明的一个,王力一直都跟在周玉林后面,也没有多说话。
“你看了下,觉得怎么样?”叶凌天问着周玉林。
“这个我说不准,对于做生意这一块我不懂,我只知道干活。不过我觉得这地方宽敞,装修又很好,加上这个地方人流量这么大,我想,只要开起来肯定生意不错。需要不少钱吧?”周玉林是个直性子,有什么说什么的。
“确实需要不少钱,合同已经签下来了,每天都要付钱的,所以,我们的筹备工作要抓紧了。我们手头上也没有其它的人能够调动,所有工作都必须我们三个人来完成,我先来做一下工作的分工吧。我这边分了一下,先主要是三个方面,第一,是手续这一块,手续这一块有专门的人帮我在做,所以这一块我们完不需要管。第二个是人,第三个就是设备,第四个就是统筹了。我对这个店做过一个大致的估量,我们这里能够摆下八十多张桌子,我们加一点,按照九十张桌子来算,大桌子大概在三十五张左右,小桌子五十五张,这里的这些桌子与我们烧烤店的风格完不搭,不能用,部都要搬出去,当然,可以留一些拼到这里面的厨房里面来用,这里厨房挺大,很不错。九十张桌子,除去我们那边店里的三十张,还需要购置六十张桌子以及椅子,另外就是厨房里的用品,那边有两个整套的烧烤炉架,我准备再增加四套,另外就是碗筷子等等等等这些,这是整个的采购数目,我都已经列了一个清单,玉林,这一块的工作我就交给你了,那边那个店在采购这些东西的时候你就是跟着我一起的,去哪个店买的你都知道,这一块的采购工作我部都交给你了,你负责采购,王力负责记账,我负责付