着林惊蛰赶了个大早去镇上买肉。

林小满和李桃花两人在家里做油焖笋。

其实要说油焖笋，春天的雷笋做出来的味道才是一绝.

但现在还不是春笋的季节，冬笋做出来的味道也很鲜美，除了鲜美，还很下饭。

林小满做了满满两大罐。

做完后便开始忙着炸煎饼果子的酥脆。

等林大江买的肉一到，又开始做爆汁小笼肉馅里的猪皮冻。

全家人忙活了一下午。

晚上吃着热乎乎的汤面，每碗面上有七八个长须虫干。

大冬天的喝一口面汤，又暖又鲜，整个人都精神了。

最后再来点现做的油焖笋，林惊蛰觉得舌头都要跳起舞来了。

翌日，林家赶了大早。

天未亮，他们便已经赶到早食铺。

此时小二刚开了如意楼大门，还真是默契十足，早来一刻便还要等。

林大江熟练地引火，李桃花拿着蒸笼蒸上，林小满开始煎第一锅煎饺。

爆汁小笼得第一缕香味在空气中弥漫，街头巷尾渐渐有了人声。

林家迎来第一位客人，竟是周老三。

“周伯伯新年好！”

做生意最要掌握的就是嘴甜。

林小满在这一方面没有古人的扭捏，喊起来很是顺口。

跟在林小满身后的林谷雨见状也跟着喊：“周伯伯新年好！”

“哎，谷雨可真乖，满昌要是有你一半懂事我就宽心了。”

林大江：“周老哥你可别说笑了，满昌现在可是读书人了，你可别这么说了。”

“哈哈哈！”周老三脸上的褶子都快笑散了，“满昌早两年还穿开裆裤呢，日子过的可真快啊！”

幸好周满昌不在，要不然以周老三这么揭儿子的短，包不住那小子要发脾气。

周老三买了爆汁小笼和煎饺，又点了如意楼的八宝如意粥。

几日不吃爆汁小笼，甚是想念那鲜美的爆汁。

如意楼的八宝如意粥味道也是极好，热气腾腾的一口粥入嘴，不会觉得烫嘴，细腻的米粒在舌尖慢慢化开......

林小满适时送了一小碟油焖笋，“周伯伯，自家做的笋，配粥吃。”

周老三对林家的吃食一直以来都很感兴趣，林小满这么一说，立刻夹了一块。

口感鲜嫩，带着淡淡的竹笋清香，配上酱汁的浓郁滋味，和粥简直绝配。

在他心里，爆汁小笼排第一，油焖笋要排在第二。

林小满给不少食客都送了油焖笋。

周老三走时，又买了爆汁小笼和煎饺给妻儿，没过多久又拿着碗折回来，打包了两斤油焖笋。

周围的食客一看油焖笋可以卖，便学着周老三，各自回家带碗，纷纷打包一份。

一斤油焖笋五个铜板，省省一家人能吃两日。

两大罐油焖笋卖完，还有食客惋惜没买到。

“油焖笋明日还有，您赶早来。”李桃花笑的眉眼大开。

她粗略的估了估，油焖笋和冰凉冻一样本钱少，大有赚头。

“小满，你说咱和你四个舅舅收竹笋成不？”

李桃花想着竹笋的生意是季节性的，况且今日她们一卖，估摸着要不了多久便有人看出门道。

到时候冬日里地底下有冬笋这事根本瞒不住。

最好是趁大家还未反应过来，多卖些冬笋。

这么一来，林小满和林惊蛰两人挖便来不及了。

“可以啊，让舅舅多挖一些，回头做成油焖笋，还能去附近几个村子叫卖，应该卖不长久。不过能赚一点是一点，咱不嫌少。”