,说起来还是我们老板发明的。
然后这些小贩,都是和我们九鼎食肆签约加盟的。卫生您可以放心,我们每隔一段时间就会派人,在全省范围内检查。
一旦检查出有问题的,情节轻的,会让他们整改。若是情节严重,会取消他们的加盟资格的。”
关洛有些意外:“苏先生还看得上这种小生意?”
在关洛想来,这种串串香的生意,一天能赚多少钱?
他却不知道,这个生意其实还是很赚钱的。
这样的一个摊子,一天少说赚七八块。
多的时候,十几块,几十块都是有的。
其他地方不赶集的时候,有很多人来这里买东西。
或者离其他镇比较远的人,赶不上赶集的,都会来这里赶集。
毕竟,这里的货物齐全,价格也还算是合理。
家里缺很多东西的,来这里一趟,基本都可以买齐。
而且价格也基本还算是合理。
老板娘笑着问道:“苏总,这是您带来的客人?我给您打个折。”
关洛笑着摇了摇头,苏宇笑骂道:“还打折,哪位客人来这里,你不说打折的?”
关洛一愣,他本来只是想着人家做小生意的,不容易。
他们也吃不了多少,那点子钱,打折能有多少?
结果这是人家的话术。
但被拆穿的大婶,一点不好意思都没有,而是赶紧招呼着关洛点菜:“这些素的,每一串五分钱,肉的,一串一毛五。随便点,最后按签子来算钱的。”
五分钱的是竹子串的,一毛五的是木棍串的。
关洛只是随便瞥了一眼,就发现了端倪。
这样也不错啊,至少计算就方便了。
不过苏宇却看到了一个例外:“大婶,你这素菜里,我刚看了一眼,有两串是用木棍串的。你这不对啊。这是怎么回事?不用我派监督组下来查吧?”
大婶也是一愣,连忙抓起来一看,就是脸色一变:“苦娃子,你给我过来。我给你说了多少遍,不要乱串。”
苦娃子被追的上蹿下跳,不过他身手敏捷,根本不会被大婶给抓住。
等大婶回来后,苏宇再次重申:“大婶,我们九鼎食肆之前给你培训的时候就说过了。
这些东西,你让家里人帮忙串,可以。
但是,戴手套,而且手套每次都要清洗。
串的时候要戴口罩,不能让飞沫掉入到里面。
这些,你都注意到了吧?”
实际上,只要食材干净。
这些东西,真的无法事事都抓的那么清楚。
特别是很多人都还讲究不干不净,吃了没病这样的理念的时候。
不过看到了,自然还是要坚持的,要重申的。
大婶眼神有些闪烁,苏宇就知道自己抓到了一个典型。
“回头我会让人过来调查的。”
苏宇的话,让大婶脸色都变了。
可没有办法啊。
苏宇的话,说出来,就一定会办的。
大婶也只能暗叹一声倒霉。
当然了,她不敢多说别的。
因为这些要求之前她们培训的时候,就已经说过了。
可是内心里,大婶觉得还是自家苦娃子的错。
也不是他串素菜的时候,居然串错了签子,就不会发生这些事情。
回头,不会给他好看的。
苏宇都能想到,刚才的那个苦娃子回去后,一顿揍是免不了的了。
但苏宇还是要坚持。
这些,都是苏总留下来的,必须要落实的。