白糖哗啦啦的倒进缸里，这实在有些壮观。几个佃农家的小孩都忍不住想凑上来，捞一把白糖过过瘾。

只是他们刚跑过来，还没等围上去，就被自家大人拖回去了。

现在谁都知道了，眼前这酿酒不是开玩笑的事。

谁开玩笑拿着这麻袋装的白糖开玩笑？

方菡娘目测着，见差不多白糖与葡萄达到一比十的时候，让人收了手。

方菡娘假装从怀里掏出一个白罐子，一脸郑重的往里面撒了些白色粉末。

其他人屏住了呼吸，看着方菡娘往缸里撒了些粉末，纷纷心里猜测那是什么东西。

就牛三忍不住了，直愣愣问了出来“我说大小姐，你撒的，这白沫沫，这啥东西啊？”

方菡娘一脸的高深莫测“这可是酿造葡萄酒的关键。”之后就不肯再说了。

这是她之前想到的，眼下这么多人看着，酿葡萄酒的配方肯定是瞒不住的。酿葡萄酒说白了法子简单的很，几乎都能学。

她撒这些白色粉末，也不过是为了迷惑其他人，让其他人以为这白色粉末才是葡萄酒酿造的核心工艺。

其实就是白糖。

她确实也没说谎，白糖的确是酿葡萄酒的关键。

当然，这种小聪明用不了多少时候就会被人看穿。

但那又如何，那些他们尝试来尝试去，企图寻找白色粉末真相的时间，已经足够他们家的葡萄酒在市场上站住脚了。

毕竟葡萄好，原料好，流程她也亲自把关。

等别人一一摸索出来，也浪费了不少时间。

更何况，她还有后招。

佃农们搬着麻袋，往每个大缸里都倾倒过方菡娘把关分量的白糖之后，接下来，就是要等它发酵了。