女掌柜一口血险些喷新东家脸上。

她终于懂了，当初新东家甩出一万两银票买下这间铺子根本不是豪气干云，而是不谙世事。

“东家，您……知道街边摊上一碗阳春面多少钱吗？”

骆笙想了想，道“十文钱？”

女掌柜泪流满面。

这不是挺明白的，怎么轮到自家酒肆就胡来了呢？

感觉趁着酒肆尚未开张还能挽救一下，女掌柜委婉道“东家，那咱家的阳春面五两银子一碗是不是贵了点儿？”

五两银子啊，吃外头的阳春面能一天吃一碗，吃上一年还有富余呢。

骆笙扬了扬眉梢。

原来是嫌定价太高。

这个定价是她盘算过的。

要长久开下去的酒肆，如进京路上那样收开阳王一百两银子一碗臊子面肯定不行。

毕竟，那样人傻钱多的也不多。

她开酒肆是为了引某些人上钩，不能把鱼吓跑了。

而正是因为开酒肆是奔着某些人去的，不需要客似云来，所以也不能把价格定低了。

五两银子一碗味道绝佳的阳春面，这个价格刚刚好。

“我们的阳春面值这个价钱。”

女掌柜颤着嘴唇还想说道说道。

啥面值这个价啊，里面放了颗金鹌鹑蛋吗？

红豆不耐烦翻了个白眼“掌柜的，你能不能大气一点儿？五两银子一碗阳春面贵吗？还有人花一百两银子买我们姑娘做的一碗臊子面呢。”

“一百两？”精明沉稳的女掌柜声音都变了。

这是说笑话吧？

女掌柜下意识看向骆笙。

东家一脸淡然。

女掌柜又看向店小二打扮的盛三郎。

盛三郎伸出一只手掌“一百两银子一碗的臊子面，有人一口气吃了五碗。”

女掌柜双目发直“还有这样的傻子？”

盛三郎乐了“没人是傻子，愿意出这个钱自然是因为值。”

说到这，他扭头问跟来帮忙的石焱“对吧，石焱？”

石焱面无表情“对，我觉得阳春面也该卖一百两银子一碗。”

他吃了三碗一百两银子一碗的臊子面怎么了？

女掌柜再次陷入了深深的自我怀疑。

都说隔行如隔山，她一个脂粉铺的掌柜或许就没资格当酒肆掌柜。

后边传来的肉香味越来越浓，在一阵噼里啪啦的爆竹声中，酒肆正式开张。

来往行人好奇驻足，有一些抱着试一试的心态步入酒肆。

此时日头将落未落坠在天际，大堂中正是光线暗淡之时。

可这间酒肆却不同，大堂里格外亮堂。

一张张桌子、一条条长凳摆放整齐，干净爽利。

加上若有若无传来的肉香味，让好奇进来的人一下子走不动了。

走不动，那就坐下尝尝吧。

不少人抱着这样的想法纷纷落座。

“客官要吃什么？”盛三郎肩膀上搭着条雪白的汗巾，笑呵呵问道。

见店小二俊得有点不像店小二了，坐下来的人犹豫了一下，才道“来一壶酒，有下酒菜端一盘上来。”

这酒肆不大，菜价肯定比酒楼便宜不少，花点小钱尝个新鲜也不错。

“好嘞。”盛三郎笑着应了。

虽然心疼要被卖出去的烧猪头，可一名优秀的店小二不能只盼着卖不完留给自己吃。

见盛三郎要去上菜，女掌柜坐不住了。

“盛……盛三，先跟客人说一下价钱啊。”

“呃，一壶酒三十两，一盘烧猪头肉十五两。建议客官买一整只烧猪头，只要一百两银子就够了呢。”盛三郎十分贴心道。

他说完这番话，大堂里登