时间一分一秒过去,张子丹的本味汤的烹饪也到了尾声,苏子放站在锅边仿佛都听得到凝结后的水滴掉落的声音。
一股轻盈的香气也开始逐渐飘出,氤氲在几人周围。
沐飞很陶醉地吸了一口“真香!”
不是真香定律的真香,而是真的很香,连苏子放和孔宴都被这香气吸引流出了口水。
“就凭这个香味,怎么说都得是a级菜品吧?”苏子放忍不住想到。
如果按这个情况来看,一桌烧尾宴,半数a级以上的菜品,说不定还真的有资格问鼎第一名。
这个念头一出,苏子放就被自己吓到。
如果半数a级菜品都拿不到第一名,那得是啥条件才行,另外半数都是s级么?
“嗯……好像努力努力也不是不可以。”
苏子放盘算着现在的几道菜品,打算最后三天时间冲刺强化一下。
还在盘点,孔宴的声音和张子丹的声音同时响起。
“好了!”
两道心仪已久的菜品终于全部上桌。
最引人瞩目的就是苏子放和孔宴做的那只硕大的水晶凤凰。
木瓜雕刻的凤凰只露出头和尾羽,身上和双翼都由一层层火芽银丝衔接而成,晶莹透亮,从脖颈到双翼逐渐从粉色过渡赤红,在木瓜的底纹下仿佛燃起燎天之焰。
一盘摆盘格外精良的火芽银丝,等级b+级
因为摆盘速度过慢导致整盘料理温度下降,口感丧失相对严重,部分豆芽因为造型导致折断,品相不佳。
看到系统描述里居然没有味道这一项,苏子放暗中窃喜,不过看到等级又觉得有点难办。
视频中厨师使用了烘烤灯进行保温,可是决赛中先不说能不能弄到烘烤灯,单说摆盘时间可能就不够。
“一定还有什么其他办法。”苏子放暗中思忖着伸出筷子。
入口,高温炒过的豆芽爽脆中微微带一些镬气,内里的火腿极度鲜美,混合而成勾勒出一股燎原之势,仿佛真的有一只凤凰在口中拖着十万里火焰尾羽腾空而起。
口感像极了最近热播的一部电视剧的名字。
其他几人也纷纷动筷品尝,或皱眉或抿唇或沉思,让苏子放有几分摸不清发生了什么。
小心翼翼地询问着“怎么了?”
就听到张子丹叹着气“总算明白为什么当年慈禧喜欢吃这道菜了,果然鲜美无比,好吃的厉害。”
赵晓曼和杨琼是业余的美食评论家,更是从造型、味道、火候、刀工、调味等各个方面吹捧一番,尴尬的连苏子放都不好意思说这道菜基本没有调味。
沐飞和谢广的评价很简单,只有“好吃”两字,不过说完后还补了一句“下次什么时候再吃?”
这种没有意义的评价苏子放连理都不想理。
一道做了半天的菜品,居然就是好吃,也太敷衍了吧!
至于下一次,想都别想。
苏子放甚至已经开始考虑,如果这道菜做进烧尾宴并且得了第一名,就必须作为宴席菜才能出现,单点不做!而且每周限定一桌,谁来都不可能改的那种。
“到时候一定会有人会上门求教的吧?”
“说不定还有人会特意为了这道菜乘坐飞机来的吧?”
……
苏子放陷入一个美妙的白日梦!
“放哥?放哥。放哥!”沐飞看出苏子放眼神飘忽,急忙拍着他的肩膀把他的思绪收回。
“放什么歌?不是还在尝菜呢么?”苏子放一睁眼满是严肃。
还好沐飞脑子转的快,愣了一秒当即开口“啊,对的,该尝菜了。”
张子丹端着本味汤走到桌上,将一盆汤放下,缓缓开口“本味汤上菜,请品尝。”
苏子放打量一眼盆